こんにちは、ハーモニーハウスデイサービスです(^^♪
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…。みなさんどんな秋をお過ごしですか?
ハーモニーハウスデイサービスでは、畑で収穫した野菜を使ったお昼ご飯作りを行いました!
じゃが芋はお味噌汁に・・・まずはピーラーで皮むきです!
お客様からは「手まで切んないようにしんなんねなぁ」との声もあり、剥くのに奮闘されました!
次に鍋に味噌とわかめを入れ、味を調整していきます!
さつまいもはさつまいもご飯に・・・さつまいもを一口大になるように切って頂きました!
その後、さつまいもと白だしを入れ、炊飯器のスイッチをオン!!炊き上がりを待ちます😊
完成!!
味噌の風味香るじゃがいもの味噌汁と、ほくほくのさつまいもご飯が出来上がりました(*´ω`*)
お客様からは、「ご飯おかわりくんつぇ~」と大好評でした!!また、作りたいですね♪