こんにちは！
ハーモニハウスデイサービスセンターです(*^▽^*)
近頃は、すっかり寒くなり、マフラーや手袋を着用されるお客様も多くなりました。
お帰り時には外も暗くなるのが早くなり、冬の足音が近づいて来ているのを感じております。
さて、デイサービスでは、畑で採れたお芋を使って焼き芋つくりを行いました！
実は、当初は焼き芋つくりの予定はなく・・・
元々は、別の美味しい物を作ろうと考えておりましたが、
たくさん収穫出来たので、「なにかできないか？」とお客様と一緒にアイデアを出し合い、
焼き芋を作ろう！やってみんべ！ということになりました♪
囲炉裏の準備や火の管理は、施設長にもご協力いただきました。いつもありがとうございます！
収穫はお客様と一緒に(^O^)
普段は畑に出向くことが難しいお客様も、生き生きと芋掘りを楽しまれました。
大小様々なお芋を収穫することが出来ました♪
大きいものは、食べやすい大きさにカットしました。
中身はきれいな黄色で期待も高まります！
新聞紙を濡らして包み、さらに上からアルミホイルで包んでいただきました。
皆様慣れた手つきであっという間に作業が終了！
たくさん出来ました♪
デイサービスの横にある囲炉裏でじっくりと焼いていきます。
完成後はおやつの時間に・・・と考えていましたが、
やっぱり出来立てを味わっていただきたく、昼食と一緒に召し上がっていただきました！
割ってみると・・・
鮮やかな黄色でとてもホクホクしています！
甘くておいしいね、と好評でした♪
今度は何をしようかな？
これからもお客様と一緒に楽しみたいと思います♪
