どうやって食べようかな? 【ハーモニーハウス】

こんにちは!ハーモニハウスデイサービスセンターです♪

気が付けば、9月も半ばになってきて、残暑もございますが、朝晩は肌寒く感じる日も増えてきましたね。

デイサービスでは、お客様の「○○したい!」というお気持ちに応えるべく、

ガーデニングや畑での野菜作りに取り組んできました。

※ぜひ、前回の投稿(初夏を彩るガーデニング♪ 【ハーモニハウス】 – 社会福祉法人 心愛会 | 福島県郡山市/会津若松市 (sin-ai.com))もご覧ください♪

お客様のご指導もいただきながら、

トマトやナスなどたくさんの野菜を収穫することができました!

せっかく収穫した野菜、どんな風に調理をすると良いですか?と

お客様と一緒においしく食べる方法を模索しました(^O^)

                               ※写真撮影時のみマスクを外しています。

シンプルに生のまま(少し塩をかけて)食べたり、

輪切りしたトマトの上にチーズを乗せてホットプレートでアツアツを食べたり・・・

トマト、ナス、枝豆を使った夏野菜カレーもお客様と作りました!

色々な食べ方で楽しむことができました!

ガーデニングの方は、秋らしいコスモスも咲き始めました♪

お花が咲いていると、窓から見える景色が色鮮やかになり、心も会話も弾みますね。

冬になるまで、もう少しお客様と一緒に楽しんでまいります!