本日のおやつレクは、前回に引き続き「桜もち」の第2弾!
今回は道明寺粉(どうみょうじこ)を蒸して作る、つぶつぶ食感が楽しい「関西風」に挑戦です。
最初は「丸めるのが難しいなぁ」と苦戦されていた皆様でしたが、コツを掴むと手つきも鮮やかに。
「ちぃっとあんこがはみ出たな💦」「葉っぱで隠せば大丈夫だ!」なんて賑やかな会話も飛び出し、笑い声の絶えない時間となりました。


「この前のも美味しかったけどこっちもいいね」や「この粒々がいいね」と、道明寺ならではの食感も大好評でした。




本日のおやつレクは、前回に引き続き「桜もち」の第2弾!
今回は道明寺粉(どうみょうじこ)を蒸して作る、つぶつぶ食感が楽しい「関西風」に挑戦です。
最初は「丸めるのが難しいなぁ」と苦戦されていた皆様でしたが、コツを掴むと手つきも鮮やかに。
「ちぃっとあんこがはみ出たな💦」「葉っぱで隠せば大丈夫だ!」なんて賑やかな会話も飛び出し、笑い声の絶えない時間となりました。


「この前のも美味しかったけどこっちもいいね」や「この粒々がいいね」と、道明寺ならではの食感も大好評でした。



