先日のバレンタイン週間に併せて、ハーモニー松長では「おやつレク」を開催しました。
今回のおやつレクでは、「チョコフォンデュ」をお客様に作って頂きました。
まずは、職員がお手伝いをしながら、チョコレートの切り出しとフォンデュ「素材」のカット。
皆さん、次々とチョコの粉砕や素材(今回はバナナ・イチゴ・カステラ・白桃)を手慣れた様子でカットされていました。

続いて、カットした素材をミニフォークに一つずつ刺して頂きますが、
職員が言わずとも、皆さん率先して手早く行われておられました(笑)

砕いたチョコレートを溶かして、フォンデュする素材を盛りつけたら出来上がり!
「こんな風にして食べるの初めてだなぁ」 「甘くてどれも美味しいね~」と、皆さん笑顔交えて召し上がられました!
最後に、「また、やろうねっ!」との事でした(笑)

