こんにちは！今回は厨房さんと機能訓練指導員さんがお客様との梅酒づくりを企画してくださいました！
お客様の知識をいただきながら、職員とお客様みんなで協力し作業をすすめました！
こちらは竹串を用いて梅に穴をあけている様子です、皆様もくもくと取り組まれておりました。
こちらは梅のシロップを作っている様子です！
ジュースにしたりかき氷にかけたりと、これからの季節で活躍しそうですね♪
「梅とお酒はこのくらいの割合がいいんだよ」
「完成まで楽しみだな～」
お客様にも助けていただきながら、渾身の梅酒・梅シロップが完成しました！！
こちらは7/4現在の様子です、良い仕上がりで味見するのが今から楽しみです♪
