今回のほんごう喫茶のスイーツメニューは
フランス語で”春の魚”を意味するポアソンダブりル（フルーツタルト）。
フランスで4月に食べられている伝統的なお菓子で、魚の形が特徴です。
中の甘～いカスタードクリームとトッピングされた酸味のあるフルーツの取り合わせが堪らない一品です。
他に、木いちごのムースとレモンのパウンドケーキはどれも厨房職員手作りの自慢の一品です。
ホール入口で好きなケーキと飲み物をオーダーし、
テーブルでまったりとアフタヌーンティーを楽しみました。
ごちそうさまでした❣
ようこそ！ほんごう喫茶へ【ハーモニーほんごう】
