こんにちは🎶 ハーモニーハウスデイサービスセンターです!
毎月15日に、15day ~いちごデイー~ と題しまして、様々な催し物を行っています。
今月の15デイの様子をお伝えします♪
4月15日の15デイは、バウムクーヘンを皆様と一緒に作りました!
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バウムクーヘンと言えば、ドーナツのように中央に穴が開いた円状のお菓子で、
輪切りにすると木の年輪のような模様ですが、その輪っかを作るのが難しいため、
デイサービスでは、丸めず、焼いてできるバウムクーヘン作りに挑戦しました!
ホットプレートに、生地を薄く広げて、焼き目が付いたらひっくり返します。
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このやり方を何回も繰り返すと…
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ふっくらした層になるんです!
あま~い香りが部屋中に広がりました(*^^*)
早速皆様に、出来立てのバウムクーヘンを召し上がっていただきました♪
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「ふっくらしてるね!」「んまい!」と喜ばれました😆
皆さんも是非、丸めないバウムクーヘンを作ってみませんか?