秋の味覚を仕込み中・・・【ハーモニーハウス】

栗、さんま、さつまいも、かぼちゃ・・・

などなど秋の食べ物が美味しい季節ですね😋

ハーモニーハウスでは、ユニットにて干し柿を作りました!

お客様に紐の結び方や、皮のむき方をアドバイスして頂きながら、着々と作業を進めていきます。

慣れた手つきであっという間に皮むきをこなしてくださいました!

美味しい干し柿が食べたいなあ。願いと丹精を込めて作っていきます(*^^*)

皮むきが完了したら紐で結び、どんどんつるしていきます。

これで準備は完了!風通しの良い場所で2~3週間干すと出来上がるそうです😊

完成が待ち遠しいですね!