非常食は山菜おこわ【ハーモニーほんごう】

ハーモニーほんごうでは地震や水害等の災害時に備えて

3日分の食料や水を備蓄しています。

今回は山菜おこわを

非常食体験としてお昼ご飯に”実演”して提供しました。

1箱25食分のアルファ米と具材を袋に入れて

よく混ぜ合わせたら

4.2リットルのお湯を注ぎ入れ

攪拌します

こんな感じですね。

このまま口をしばって待つこと15分くらい。

ちなみに災害等でお湯が沸かせない時は水でも1時間待てば食べられるという優れもの。

モチモチして柔らかくおいしいと評判でした。

こういう時が来ないことが一番ですが、

「備えあれば憂いなし」ですね。