大きく育て！会津伝統野菜【ハーモニー松長】

ケアハウス・ハーモニーあいづと共同で実施している事業「茶話会」にて、

会津伝統野菜「余蒔きゅうり」についての講習を受けてきました。

さっそく、苗を購入し、スタッフと一緒に鉢に植えかえます。

余蒔きゅうりは、えぐみが無く、普通のきゅうりが苦手な人でも食べやすいきゅうりだそうです。

この夏は、松長菜園で取れたきゅうりが食卓に並びそうです♪