先日、当施設にて100歳を迎えられたお客様の百寿のお祝いを開催いたしました。
会場には色鮮やかなお花が飾られ、ご家族や職員に見守られながら、笑顔あふれる特別な一日となりま
した。
当日の昼食は、お祝いの特別献立をご用意しました。
お赤飯とこづゆ、天ぷら、茶碗蒸しなどなど、華やかなお祝い膳となりました。
主役のお客様は普段ミキサー食を召し上がられているため、今回は皆様と同じ献立をミキサー食で
再現した特別なお食事をご提供しました。赤飯や天ぷらも、味はそのままに安全に召し上がって
いただけるよう調理し、見た目や彩りにもこだわっています。
また、おやつには厨房職員手作りの「3色ムースケーキ」をご用意しました。やさしい口当たりのムースを
三層に重ね、お祝いにふさわしい華やかなケーキに仕上げました。
ご家族や職員からの祝福に包まれながら、穏やかな表情で式に参加してくださいました。
100年という長い人生を歩んでこられた節目の日を、一緒にお祝いできたことは私たち職員に
とっても大きな喜びです。お客様のこれまでの歩みに敬意を表するとともに、たくさんの笑顔と
温かな時間を共有することができた、思い出深い一日となりました。
これからもお元気で、笑顔あふれる毎日をお過ごしください。
百寿、誠におめでとうございます🎉
