皆さまこんにちは。
今月の手作りおやつは何にしましょうか？とお客様に尋ねると「秋だからかぼちゃの何かがいいんじゃない？」とお答えいただいたので、早速材料を準備してレッツトライ！
普段は見ているだけの男性お客様にかぼちゃのカットをお願いすると「うちのはバンバンやってっからな、任せっせ」となかなかの包丁さばきで手伝っていただきました。
一口大にカットしたかぼちゃをレンジで温めて、ボウルに入れて皆さんでつぶしていきます。
いい頃合いで砂糖と片栗粉と塩を入れて混ぜ混～ぜ♪
食べたい大きさに形を整えて、目の前でガスコンロで焼いていきます。
かぼちゃのいい匂いが広がると食欲も沸いてきますね。
焼きたてをお皿に乗せてさぁ召し上がれ！
皆さん美味しく召し上がっておりました♪
11月担当より
