９月２６日にあいづカフェを開催しました。
今回のスイーツはお客様と一緒に手作りしました！
『レアチーズケーキ～イチジクとオレンジを添えて～』です！
材料を混ぜて冷やすだけの簡単にできるレアチーズケーキです。
お客様が丁寧に混ぜてくださったおかげで、滑らかな口どけとなりました。
ソースはマーマレードジャムを使いました。イチジクは中庭で収穫したものを使っています。
お客様にスイーツと飲み物の配膳など、お手伝いいただきました。
甘いものは、心をほっとさせてくれますね(*^-^*)
お客様の笑顔をたくさん見れて、良いひと時でした☕
