８月中旬、外は快晴！
種をまいてから２か月経ち、枝豆の収穫時期になりました☺
昨年は、収穫するタイミングが遅くなってしまい、実が少し硬くなっていました。残念。
昨年の反省を生かし、今年は収穫時期のベストをお客様と見極め、収穫となりました✨
実がしっかり入った枝豆が穫れて、嬉しかったですね～
プランターで育てたピーマンも合計１７個収穫できました。
今年の厳しい暑さのせいで、ピーマンの下部分が変色したり、腐りはじめたりするなど、ハプニングもありました。
腐ったところは切りおとして、無駄なく食べます！
ピーマンはちくわと一緒に炒めて、醤油と砂糖で味付けました。
穫れたてのピーマンは苦みが少なかったです。
枝豆は茹でたてをいただきます。
みんなで収穫の喜びを分かち合い、野菜を味わいました☺
収穫した枝豆は、ハーモニーあいづ「夏祭り・縁日屋台」で、入居者の皆さんにも食べていただきました！
