朝晩の寒さ、鈴虫の鳴き声が聞こえるなど、秋が段々と深まってきましたね。
食欲の秋🍙、読書の秋📚、運動の秋と、過ごしやすい季節・・・
皆さんはどんな○○の秋をお過ごしですか？
さて、ハーモニーハウスではユニットレクで蒸しパン作りに挑戦しました！
お客様にも、生地の混ぜ方、カップに入れる作業を手伝っていただき、
順番待ちの列が出来るほどワクワクしておられました♪
各ユニットごとに、生地の中に入れる材料を変えたり、抹茶や黒糖などで色を変えてみたりと、
味はもちろん、目で見ても楽しめるような工夫をして沢山作りました。
下の写真は、さつまいも入り抹茶蒸しパンです。
蒸している間は、甘い香りが漂いユニット全体が良い匂いに💭
そして、出来立てほやほやの蒸しパンが完成！「美味しいな～」「もう一つ頂戴！」など
皆さんパクパク召し上がられ、あっという間に完食しました。
秋らしい食材を使った蒸しパン、午後のおやつにぴったりでした。
次回のレクでも、お客様に喜んでいただけるようなアイディアを出し合っていきたいと思います！
