自家製のパテ【コパン】

7月1日より、『あいづ食の陣・夏（トマト）』がスタート！

コパン特製大人気「トマトバーガー」の登場です♪

食品加工では、トマトバーガーのパテを一から手作りしています(*^-^*)

材料をこねる人

計量をする人

形を整える人

それぞれ担当しながら協力して作っています。

みなさんに作った感想をお聞きすると、

・型に入れて形を整えるのが難しいかった

・美味しくなーれの気持ちで作りました

・楽しかった

と嬉しそうに話されました。

ぜひ、会津の旬の味をお召し上がりください(^^♪