ハーモニーほんごうでは、小正月に合わせてだんごさしを行いました(*^^*)
会津のような雪国では、冬の寒くて花がない時期に、少しでも華やかな雰囲気をみんなで楽しもうと始まったとか。
だんごを丸めて、茹で、みずきの木に刺していきます。
農家さんでは、男性が中心となってだんごさしを行っていたそうです。
あるお客様に丸めただんごが割れにくくなるコツをお聞きすると、茹でた後に氷水にさらしてぬめりを取り、冷ましてから粉を振ると良いと教えていただきました(*^^*)
コツを踏まえて茹でていくと、いい塩梅に出来上がりました✨
カラフルな飾りも準備をしていきます。
ひとつひとつ枝につけていきます。
お客様同士で協力して、バランスを見ながらつけてくださいました！
玄関入口も華やかになりました(*^^*)
カラフルであたたかみのある空間となりました😊💕
