食品加工では、品質向上のためカット技術講習会を毎月開催しています！！
今回は、キャベツの細切りの講習会です(^^♪
気を付けるポイントは・・・
分割の仕方です！長さが揃うように分割します。
全員で一斉に同じ野菜の切り方を学ぶことで上達が加速しています(*^^)v
また、自信を持って作業ができるようになり、作業の効率が良くなります！！
ご利用者さまからは、「難しかったけど、教えてもらって勉強になった」「苦手だけど頑張っていきたい」などと感想がありました☆彡
食品加工全員が同じ仕上がりで切ることができるように、今後もカット技術講習会を開催していきます(*^^*)
