今年はコパン周辺の桜が早めに満開を迎え、春のあたたかな陽気が続き、新緑が見頃な季節となりました。
そんなある日、コパンA型厨房では、
春野菜を使用した昼食、「菜の花とエビの和風パスタ」を提供しました。
旬の野菜は栄養がたっぷりです!!
菜の花やエビ、デザートはいちごを添え、色鮮やかな仕上がりとなりました。
こちらは常食、ペースト加工をした給食です。
お客様に「ごちそうさま。」「おいしかったです。」という言葉をいただくとやりがいを感じ、嬉しい気持ちになりますね♪
これからもA型ではご利用者様、職員が協力し、季節を感じられる食事をお客様へ提供出来るよう頑張ります!